Gestern habe ich mir etwas sehr leckeres und auch schnelles zu essen gemacht:
Schupfnudeln mit Sauerkraut und Speck!
Yummyyyyy
Das Rezept habe ich von einer Freundin, habe es aber etwas abgewandelt. Eigentlich benutzt man Kraut dazu und nicht Sauerkraut. Aber es war auch so sehr lecker.
Die Schupfnudeln bekommt ihr eigentlich überall. Diese werden ca 5-10 Minuten gebraten. Kurz vor Ende habe ich Sauerkraut hinzu gegeben und vorher noch den Speck, damit er anbraten kann.
Es war also sehr schnell fertig und es kann jeder machen.
Auch die Kosten für dieses Essen sind gering. Ich denke maximal 3 Euro. Je nachdem ob ihr Markenprodukte verwenden wollt, oder nicht.
Ich werde mir heute Mittag nochmal eine Portion warm machen :)
Für die Vegetarier unter euch: ihr könnt den Speck ruhig weglassen.
Gutes Gelingen und guten Appetit 🍸